Usus Halus ( Intestinum ) - Pengertian Intestinum, Struktur, Fungsi, Enzim

Mengenal Usus Halus

Usus halus adalah bagian dari sistem pencernaan manusia yang terletak di antara lambung dan usus besar. Ini merupakan bagian terpanjang dari saluran pencernaan, dan merupakan tempat utama di mana pencernaan makanan dan penyerapan nutrisi terjadi.

Usus halus terdiri dari tiga bagian utama:

Duodenum: Ini adalah bagian pertama dari usus halus dan terletak langsung setelah lambung. Di duodenum, makanan dicerna lebih lanjut dengan bantuan empedu dan enzim pencernaan yang diproduksi oleh pankreas. Nutrisi dari makanan mulai diserap ke dalam aliran darah melalui dinding usus halus di sini.
Jejunum: Jejunum adalah bagian tengah dari usus halus yang mengikuti duodenum. Ini adalah tempat utama di mana penyerapan nutrisi terjadi. Dinding jejunum dilapisi oleh villi dan mikrovili, yang memperluas permukaan usus halus untuk penyerapan nutrisi yang lebih efisien.
Ileum: Ini adalah bagian terakhir dari usus halus yang menghubungkan jejunum dengan usus besar. Ileum bertanggung jawab atas penyerapan nutrisi yang tersisa dan penyerapan air sebelum sisa-sisa makanan masuk ke dalam usus besar.

Beberapa fungsi utama dari usus halus meliputi:

Pencernaan makanan: Pencernaan makanan berlanjut di usus halus dengan bantuan empedu, enzim pencernaan, dan bakteri usus.
Penyerapan nutrisi: Nutrisi yang diperlukan oleh tubuh, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, diserap ke dalam aliran darah melalui dinding usus halus.
Penyerapan air: Usus halus juga menyerap air dari sisa-sisa makanan yang belum dicerna sebelum sisa-sisa tersebut masuk ke dalam usus besar.

Usus halus memiliki struktur internal yang sangat lipat, seperti lipatan, villi, dan mikrovili, yang bertujuan untuk memaksimalkan luas permukaan penyerapan. Hal ini memungkinkan tubuh untuk menyerap nutrisi sebanyak mungkin dari makanan yang dikonsumsi.

Sumber Gambar : zenius.net

1. Usus dua belas jari (duodenum)
Duodenum adalah bagian dari usus halus yang terletak setelah lambung dan menghubungkannya ke usus kosong (jejunum) dengan panjang antara 25-38 cm. Bagian usus dua belas jari merupakan bagian terpendek dari usus halus, dimulai dari bulbo duodenale dan berakhir di ligamentum Treitz.
Usus dua belas jari bertanggung jawab untuk menyalurkan makanan ke usus halus. Secara histologis, terdapat kelenjar Brunner yang menghasilkan lendir. Dinding usus dua belas jari tersusun atas lapisan-lapisan sel yang sangat tipis yang membentuk mukosa otot.
Di dalam usus dua belas jari, dihasilkan enzim dari dinding usus. Enzim tersebut diperlukan untuk mencerna makanan secara kimiawi.

2. Usus kosong (jejunum)
Usus kosong dalah bagian kedua dari usus halus yang berada di antara usus dua belas jari (duodenum) dan usus penyerapan (ileum). Panjang usus kosong pada manusia dewasa berkisar 1-2 meter. Usus kosong dan usus penyerapan digantungkan dalam tubuh dengan mesenterium.
Usus halus melakukan hampir 90% proses penyerapan nutrisi dari makanan yang dicerna. Makanan yang telah dipecah di dalam usus dua belas jari akan dipecah lagi menjadi partikel-partikel yang lebih kecil sehingga mudah diserap oleh tubuh. Di bagian jejenum, makanan akan mengalami proses pencernaan secara kimiawi dengan bantuan enzim-enzim yang dihasilkan oleh usus halus.

3. Usus penyerapan (ileum)
Usus penyerapan adalah bagian terakhir dari usus halus. Pada sistem pencernaan manusia, usus penyerapan memiliki panjang sekitar 2-4 m dan terletak setelah duodenum dan jejunum, kemudian dilanjutkan oleh usus buntu. Ileum memiliki pH antara 7 dan 8 (netral atau sedikit basa) dan berfungsi menyerap vitamin B12 dan garam-garam empedu.
Di dalam usus penyerapan pula terdapat banyak lipatan atau lekukan yang disebut jonjot-jonjot usus (vili). Vili berfungsi memperluas permukaan penyerapan, sehingga makanan dapat terserap sempurna.
Selain berfungsi menyerap nutrisi makanan yang belum diserap pada proses sebelumnya, ileum juga berperan dalam mengatur katup ileosekal agar tidak terjadi refluks dari usus besar ke usus halus.

Fungsi Dari Usus Halus atau Intestinum

Seperti yang kami jelaskan di atas, fungsi utama usus kecil adalah menyerap dan mencerna makanan dari lambung. Namun, setiap bagian dari usus kecil memiliki fungsi tertentu, yaitu:

Duodenum berfungsi memecah komponen dari lambung menjadi komponen yang lebih kecil sehingga dapat digunakan oleh tubuh.
Usus kosong (jejunum) digunakan untuk pencernaan dan penyerapan berbagai komponen, terutama air, karbohidrat, protein dan vitamin serta komponen lipofilik lainnya.
Penyerapan usus (ileum), digunakan untuk menyerap garam, vitamin B dan komponen nutrisi yang tidak diserap oleh jejunum

Struktur Dari Intestinum

Usus kecil memiliki struktur yang sama dengan organ pencernaan lainnya seperti lambung. Struktur usus kecil terdiri dari 4 dinding berikut (dari luar ke dalam):

Lapisan Serosa

Merupakan lapisan luar pembuluh darah, getah bening dan saraf. Lapisan serosa usus kecil terdiri dari jaringan ikat yang ditutupi dengan peritoneum visceral. Lapisan serosa memiliki rongga kecil yang melepaskan cairan serosa, yang bertindak sebagai pelumas untuk pergerakan otot.

Lapisan Otot

Lapisan otot di usus kecil adalah lapisan otot polos yang bekerja tanpa sepengetahuan kita. Ada 2 jenis serat otot, yaitu serat otot memanjang dan serat otot melingkar. Kombinasi kontraksi kedua jenis otot ini menyebabkan peristaltik usus, yang berfungsi untuk memecah makanan dan membawanya lebih jauh ke organ pencernaan.

Lapisan Submukosa

Dalam bentuk lapisan jaringan ikat longgar yang mengandung pembuluh darah, getah bening, saraf dan selaput lendir. Pembuluh darah di lapisan submukosa usus kecil memainkan peran penting dalam sirkulasi makanan yang diserap.

Lapisan Selaput Lendir

Lapisan mukosa terdiri dari sel-sel epitel sederhana dan jaringan ikat tipis. Lapisan lendir memiliki sel piala yang dapat menghasilkan lendir. Lendir ini adalah sekresi semua kelenjar di usus kecil. Lapisan, yang produksinya dipengaruhi oleh hormon sekresi dan enterocirin, sering disebut sebagai cairan usus.

Fungsi Usus Halus dalam Mencerna Makanan

Sebelum memasuki usus halus, makanan yang Anda konsumsi dihancurkan melalui proses mengunyah. Saat proses mengunyah, produksi air liur meningkat guna membantu melembutkan makanan. Hal ini bertujuan agar makanan mudah ditelan dan mengandung enzim untuk memecah makanan menjadi nutrisi yang mudah diproses usus.

Setelah itu, makanan yang sudah dikunyah ini turun ke lambung. Di dalam lambung, makanan kemudian dihancurkan dan dipecah dengan cairan asam dan enzim yang dihasilkan lambung, hingga menjadi cairan atau pasta. Kemudian, makanan tersebut siap diproses di usus halus.Sesampainya di usus halus, makanan yang telah melalui serangkaian proses tadi akan bertemu dengan enzim dan zat lainnya seperti cairan empedu yang berasal dari sel-sel usus, empedu, hati dan pankreas. Zat-zat ini akan memecah karbohidrat, lemak, dan protein menjadi senyawa yang lebih sederhana, sehingga dapat diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh.

Sebagai contoh, protein dipecah kembali menjadi asam amino agar lebih mudah terserap tubuh. Karbohidrat dipecah menjadi glukosa yang dapat masuk ke dalam aliran darah. Sedangkan lemak, diubah menjadi asam lemak dan gliserol yang lebih mudah diserap tubuh.Lalu, proses penyerapan pun siap dilakukan. Nutrisi yang telah dipecah menjadi zat-zat yang lebih kecil ini, kemudian meluncur ke jonjot-jonjot usus atau vili. Vili terdiri dari jonjot-jonjot usus yang lebih kecil bernama mikrovili. Keduanya bisa meningkatkan luas permukaan usus halus sehingga penyerapan nutrisi lebih mudah dilakukan.Setelahnya, sisa-sisa makanan yang tidak diserap di usus halus akan menuju ke usus besar, untuk kemudian keluar melalui anus.

Enzim Yang Dihasil Dari Intestinum

Enzim enterokinase yang mengubah trypsinogen menjadi trypsin.
Enzim maltase yang mengubah maltosa menjadi glukosa dan galaktosa.
Enzim sakararase yang mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.
Enzim lipase usus yang mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserin.
Enzim erepsin / dipeptidase, yang mengubah pepton menjadi asam amino.
Enzim disakarase, enzim yang mengubah disakarida menjadi monosakarida.

Penelusuran yang terkait dengan Intestinum Adalah

intestinum crassum adalah
fungsi intestinum
ileum adalah
duodenum adalah
kolon adalah
fungsi usus halus
nama latin usus halus
proses pencernaan pada usus halus